В Котовске проведена проверка в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов

Качество продуктов питания оценили специалисты в ходе проверки в продуктовых магазинах Котовска. Выявлены нарушения в области хранения, срока годности, реализации. Прокуратура Котовска информирует

Ирина Леонтьева, помощник  прокурора г. Котовска:

«Прокуратурой города проведена проверка в сфере исполнения законодательства в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов. Проверке подлежали продуктовые магазины города, а также павильоны с мясной и молочной продукцией на городском рынке. В ходе проверки деятельности магазинов и павильонов  установлено хранение в морозильных камерах обезличенной молочной продукции, что является нарушением п. 1, п. 3, ст. 5, п. 1. ст. 7, п. 9, п. 13 ст. 17 ТР ТС 021/2011, п. 7, п. 30, п. 66 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции», принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 67 (ТР ТС 033/2011). Также, выявлены факты, хранение и реализация мясных полуфабрикатов и полуфабрикатов из мяса птицы с нарушениями. Так при анализе ветеринарно-сопроводительной документации, оформленной в электронном виде в компоненте ФГИС «ВетИС» – «Меркурий» установлено, что срок годности большей части реализуемой продукции истек на момент проверки, однако товар, продолжал реализовываться. Вышеизложенные нарушения недопустимы и могут повлечь за собой негативные последствия, вплоть до причинения вреда здоровью потребителей. На основании изложенного прокуратурой города вынесено 2 постановления о возбуждении дел об административных правонарушениях, предусмотренных ч.1 ст.14.43 КоАП РФ, которые находятся в стадии рассмотрения. Продукция, реализуемая с нарушениями действующего законодательства, была снята продавцом с реализации в ходе проведения проверки. Помимо этого, выявлены нарушения законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, выразившееся в нарушении действующих санитарных правил и гигиенических нормативов, невыполнении санитарно-гигиенических и противоэпидемических мероприятий, а именно, отделка торговых помещений одного из магазинов города не позволяет проводить влажную уборку, складские, торговые помещения захламлены. Не выделено складское помещение для хранения непищевой продукции. Продукция пищевая и непищевая хранится и реализуется без соблюдения разграничения. Часть холодильного оборудования не оснащено термометрами. По данным фактам возбуждено административное производство по ч.1 ст. 6.3 КоАП РФ, виновное лицо привлечено к административной ответственности в виде штрафа. Также, в соответствии с Федеральным законом от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" Приказом Минсельхоза России от 27.12.2016 N 589 утверждены ветеринарные правила организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов. Не всеми продавцами указанные требования соблюдаются. В ходе проверки установлено хранение и реализация молочной продукции, поступившей по товарно-транспортной накладной в отсутствие ветеринарно-сопроводительной документации. За данное нарушение виновное должностное лицо по постановлению прокурора города привлечено к административной ответственности по ч.1 ст.10.8 КоАП РФ в виде штрафа».